Tillikka
Tillikan bliniviikot 7.1. alkaen
Bliniviikot 7.1.2026 alkaen
Blin weeks from january 7, 2026
Tillikan blini on runsaassa voissa paistettu, päältä rapea ja sisältä kuohkea ohukainen.
Blini tarjoillaan vaahdotetun smetanan, hienonnetun punasipulin ja suolakurkun sekä valitsemiesi lisukkeiden kanssa.
Tillikka’s blin is a savory butter-fried pancake with crispy crust and soft and fluffy inside.
Blins are served with sour cream, chopped red onion, pickles and fillings of your choice.
Blinimenu
Naturel (L, G) 15€
Hunajaa, Punasipulia, Venäläistä Suolakurkkua sekä Smetanaa. Honey, red onion, pickles and sour cream.
Presidentinkaviaaria (L, G) 21 €
Kylmäsavustettua kirjolohenmätiä, punasipulia, venäläistä Suolakurkkua sekä smetanaa.
Cold-smoked rainbow trout roe, red onion, pickles and sour cream.
Muikunmätiä (L, G) 24€
Muikunmätiä, punasipulia, venäläistä suolakurkkua sekä smetanaa.
Vendace roe red onion, pickles and sour cream.
Presidentinkaviaaria, kylmäsavulohta sekä katkarapuskagenia (L, G) 25€
Kylmäsavustettua kirjolohenmätiä, kylmäsavulohta, katkarapuskagenia, punasipulia, venäläistä suolakurkkua sekä smetanaa.
Cold-smoked rainbow trout roe, cold-smoked salmon, shrimp skagen, red onion, pickles and sour cream.
Presidentinkaviaaria, pororilletteä, sienisalaattia sekä leipäjuustoa (L, G) 26€
Kylmäsavustettua Kirjolohenmätiä, poron potkasta valmistettua rilletteä, sienisalaattia, leipäjuustoa, punasipulia, venäläistä suolakurkkua sekä smetanaa.
Cold-smoked rainbow trout roe, rillette made from reindeer shank, mushroom salad, bread cheese, red onion, pickles and sour cream.
Merileväkaviaaria, hunajaa, paahdettua saksanpähkinää (L, G) 20€
Merileväkaviaaria, hunajaa, paahdettuja saksanpähkinöitä, punasipulia, venäläistä suolakurkkua sekä smetanaa. Soveltuu Kala-allergikolle!
Seaweed caviar, honey, roasted walnuts, red onion, pickles and sour cream. Suitable for those with fish allergies!
Makea blini (L, G) 15€
Marjoja, karamellisoitua pistaasipähkinää sekä vaniljalla & appelsiinilla maustettua tuorejuustoa.
Sweet Blin with berries, maple syrup, caramelized pistachio nuts and cream cheese flavored with vanilla & orange.
(Ekstra Blini +7 €)