Tillikka

TILLIKAN MENU

Ruokalistalla klassikkoja ja moderneja makuyhdistelmiä.

Tillikan MM-kisamenu

Kermainen Lohikeitto (L) Pieni 12€/Iso 19€
Saaristolaisleipää, voita.

Aurajuustolla gratinoituja valkosipulietanoita (L) 13€
Paahdettua ciabattaa.

Pyttipannu (L, G) 18€
Tampereen Lihajalosteen Juhlamakkaraa, rapeaa pekonia, sipulia, perunaa, paistettu kananmuna. (Saatavana myös kermaisena +2€)

Ankan Rintaa (L, G) 27€
180g ankan rintafile, paistettua perunaa ja lehtikaalia, karpaloilla maustettua punaviini-
kastiketta sekä paahdettuja kasviksia.

Pippuripihvi (L, G) 36€
Kotimainen 200g hiilillä grillattu härän sisäfileepihvi, uunilohkoperunoita, paahdettuja Kasviksia, Pippurikastiketta.

Poronkäristys (L, G) 24€
Oluessa pitkään hauduttua poron käristelihaa, perunamuusia, puolukkaa sekä suolakurkkua.

Surf ’n Turf (L) 25€
Hiilillä grillattua härän kuvetta 120g , jättikatkarapuja, grillattu ananasviipale, ranch dressing, rapeaa pekonia, juureslastuja, coleslaw-kaalisalaattia.

Silakkapihvit (L) 20€
Perunamuusia, purjosipulia, tillivoisula.

Lakkapannacotta (VL, G) 11€
Lakalla maustettu vaniljainen pannacotta, mustikkaa.

Jäätelö/Sorbet 6€

L=laktoositon | VL=vähälaktoosinen | G=gluteeniton

MM-kisamenu on voimassa 13.-29.6.2022